Çiğ süt ve peynirde bruselloz tehlikesi

Sığır, koyun ve keçi gibi hayvanlardan insanlara bulaşabilen zoonotik bir hastalık olan bruselloz; halk arasında “peynir hastalığı” ve “koyun hastalığı” gibi isimlerle de biliniyor. Türkiye’de en sık görülen bakteriyel zoonotik enfeksiyonlardan biri olan hastalık, özellikle pastörize edilmemiş süt ve süt ürünlerinin tüketilmesiyle insanlara bulaşabiliyor.

Hastalığın en sık görülen belirtisinin ateş olduğu belirtilirken; gece terlemesi, halsizlik, kas ve eklem ağrıları, iştahsızlık, kilo kaybı, baş ağrısı ve uyku problemleri de görülebiliyor. Tedavide uzun süreli ve hekim kontrolünde antibiyotik kullanımı gerekebiliyor.

“Korunmada En Önemli Adım, Güvenilir Gıda Tüketimidir”

Nevşehir İl Sağlık Müdürü Op. Dr. Hasan Tartar, brusellozdan korunmada vatandaşların alacağı basit ancak etkili önlemlerin büyük önem taşıdığını belirterek, “Vatandaşlarımızın özellikle kaynağı belli olmayan süt ve süt ürünlerini tüketmemeleri, pastörize edilmiş veya iyice kaynatılmış süt ve süt ürünlerini tercih etmeleri son derece önemlidir. Sağlığımızı korumak, hastalık ortaya çıktıktan sonra tedavi etmekten çok daha değerlidir.” dedi.

Hayvanlarla temas sırasında da dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Tartar, özellikle düşük yapan veya ölü doğum gerçekleştiren hayvanların veteriner hekim tarafından kontrol edilmesi gerektiğini ifade etti. Hayvanların yavru atıkları ve doğum materyallerine çıplak elle dokunulmaması gerektiğini belirten Tartar, şüpheli temas sonrasında ateş, halsizlik, kas ve eklem ağrısı gibi belirtiler ortaya çıkması halinde sağlık kuruluşuna başvurulmasının önemine dikkat çekti.

İl Sağlık Müdürlüğü, vatandaşları bruselloz konusunda duyarlı olmaya, güvenilir gıda tüketmeye ve hastalık belirtileri görülmesi halinde vakit kaybetmeden sağlık kuruluşlarına başvurmaya davet ediyor.