Et satışları dibi gördü!!!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Nevşehir’de Kurban Bayramı öncesinde et satışları dibi gördü. Kasaplar sinek avlıyor!!!

Mayıs ayının son haftasında Kurban Bayramı icra edilecek. Bu anlamda vatandaşlar kurbanlık alma telaşına düştü. Önümüzde kurban olacağı ve sofraların et ile dolacağı için vatandaşlar, kasaptan et alışverişlerini de kesmiş durumda. Nevşehir il merkezinde ki kasaplar “sinek avlıyoruz” diyerek dert yandı.

Bu durgunluğun peşi sıra Türkiye İstatistik Kurumunun Kırmızı et araştırmasının sonuçları da yayımlandı. Araştırmaya göre geçen yıla göre Nisan ayında satışların yüzde 10,5 oranında azaldığı ifade edildi.

İşte TÜİK’in araştırma sonuçları;

“Kırmızı et üretimi 2025 yılında %10,5 azalarak 1 milyon 885 bin 130 ton oldu

Kırmızı et üretim tahmini, Tarımsal İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırmasından elde edilen demografik verilere dayalı olarak belirlenen “Kasaplık Güç Oranı” ile hesaplanan “iç popülasyondan kesilen hayvan sayısı” ile “ithalattan kesilen hayvan sayısı”nın ortalama karkas ağırlıkları ile çarpılması suretiyle elde edilmektedir.

Buna göre 2024 yılında 2 milyon 105 bin 895 ton olan kırmızı et üretimi, 2025 yılında %10,5 azalarak 1 milyon 885 bin 130 ton olarak tahmin edildi. Bu kapsamda bir önceki yıla göre sığır eti üretimi %11,5 azalarak 1 milyon 313 bin 7 ton, koyun eti üretimi %8,1 azalarak 468 bin 470 ton, keçi eti üretimi %8,8 azalarak 90 bin 744 ton, manda eti üretimi ise %6,3 azalarak 12 bin 909 ton oldu.”