Nevşehir’de artık bu meyve üretimi çoğunlukta! İŞTE ŞİFALARI…

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sonbaharın şifa deposu olarak bilinen hünnap meyvesi Nevşehir’de pazar tezgahlarında ve manavlarda yerini aldı. Kapadokya iklimine uyum sağlayan ve son yıllarda Nevşehirli çiftçilerin de ilgi gösterdiği hünnap, hem lezzeti hem de faydalarıyla vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

İç Anadolu’nun sert iklimine dayanıklı olması nedeniyle Avanos, Ürgüp ve merkez köylerde deneme üretimi yapılan hünnap, Nevşehirliler tarafından “doğal ilaç” olarak adlandırılıyor.

NEVŞEHİRLİ VATANDAŞLAR İÇİN DOĞAL KALKAN

Uzmanlar, özellikle mevsim geçişlerinde Nevşehir’de artan soğuk algınlığı ve bağışıklık sorunlarına karşı hünnabın tam bir doğal kalkan olduğunu belirtiyor.

İşte Nevşehir’e uyarlanmış haliyle hünnap meyvesinin faydaları:

1. Bağışıklığı Güçlendiriyor: C vitamini deposu olan hünnap, Kapadokya’nın ayazlı kış günleri öncesi vücudu hastalıklara karşı koruyor.
   2. Uykusuzluğa İyi Geliyor: Doğal sakinleştirici özelliği sayesinde, günün yorgunluğunu atmak isteyenler için birebir.
   3. Sindirim Dostu: Nevşehir mutfağının ağır hamur işlerinden sonra sindirimi kolaylaştırıyor.
   4. Cilt Güzelliği: Volkanik toprakların kuruttuğu ciltler için hünnap, antioksidan etkisiyle cildi yeniliyor.
   5. Kan Şekerini Dengeliyor: Şeker hastaları için kontrollü tüketildiğinde kan şekerini dengelemeye yardımcı oluyor.

Kilogram fiyatı 100-150 TL arasında değişen hünnap meyvesi, kurutularak kışın da tüketilebiliyor. Aktarlar ise hünnap çayının Nevşehir’de özellikle kış aylarında en çok aranan ürünler arasında olduğunu söylüyor.